[ad_1]
В каждой стране мира есть традиционные блюда, которые ее жители готовят в период зимних праздников. И если в России новогодний стол не обходится без оливье и бутербродов с икрой, то британцы не представляют себе рождество без йоркширского пудинга. Это небольшие булочки, которые обычно готовят в духовке из несладкого блинного теста.
Благодаря углублению, которое получается у них в центре, в них можно добавить любую начинку или есть просто так, заменяя хлеб. При этом готовятся они совсем несложно. Известный английский шеф Мэри Берри поделилась своим первоклассным рецептом, который обещает, что пудинг выйдет идеальным даже у новичков в выпечке.
Так что если вы не знаете, чем побаловать своих близких в предстоящий Новый год, то попробуйте приготовить это изысканное блюдо, которое едят даже члены британской королевской семьи.
Source link
About Author
