
Розовое, белое, красное, игристое, сухое и сладкое — одних только видов вина наберется пара десятков, а сортов и вовсе существуют тысячи. Во всем этом разнообразии нетрудно потеряться, поэтому те, кто не интересуются напитком профессионально, чаще всего выбирают самые популярные варианты.
К слову, разные виды становятся более или менее модными время от времени. И совсем недавно винный эксперт рассказал, какие бутылки мы будем покупать в 2025 году. По его мнению этот вид оказался менее известной, но достойной альтернативой просекко и шампанскому.
Игристое вино — один из самых популярных напитков на праздничном столе. И Джонни Инглис, основатель сообщества Winedrops прогнозирует, что этот энтузиазм к шипучести вскоре распространится и на красные вина.
«Игристые красные вина слишком долго оставляли в тени», — сказал он. «Такие сорта, как игристый „шираз“, „ламбруско“ и „бракетто“ несомненно произведут фурор».
Также эксперт рассказал, что игристые красные вина предлагают невероятное соотношение цены и качества. Их вкус более фруктовый и насыщенный, чем у шампанского, они сочетаются с большим количеством блюд, и получить все это можно за относительно небольшую цену (читайте также: Золотые правила: как выбрать хорошее вино в магазине).
Source link