Уверены, что вы часто сталкивались с проблемой, когда хочется выпить лишь бокал игристого за ужином, но открытый напиток теряет свои качества за пару дней в холодильнике. В итоге почти полную бутылку приходится выбросить. Оказалось, что неприятных последствий можно было избежать, причем не прилагая лишних усилий.
Эксперты по винам поделились простыми советами, которые помогут сохранить шампанское шипучим и вкусным как можно дольше. Они утверждают, что как только вы открыли бутылку, срок хранения напитка значительно сокращается. Кроме того, вкус открытого вина очень быстро испаряется — он станет «плоским» и лишится пузырьков всего через один-три дня, даже если его правильно хранить.
Однако, есть и хорошая новость. Вы можете продлить срок хранения открытой бутылки, не теряя при этом качества вкуса. Эксперты объясняют, что для этого сразу после вскрытия вина, вам необходимо сделать две вещи.
Source link
About Author
