Сохранит вкус на несколько дней: как хранить игристое вино после того, как открыли бутылку

Уверены, что вы часто сталкивались с проблемой, когда хочется выпить лишь бокал игристого за ужином, но открытый напиток теряет свои качества за пару дней в холодильнике. В итоге почти полную бутылку приходится выбросить. Оказалось, что неприятных последствий можно было избежать, причем не прилагая лишних усилий.

Эксперты по винам поделились простыми советами, которые помогут сохранить шампанское шипучим и вкусным как можно дольше. Они утверждают, что как только вы открыли бутылку, срок хранения напитка значительно сокращается. Кроме того, вкус открытого вина очень быстро испаряется — он станет «плоским» и лишится пузырьков всего через один-три дня, даже если его правильно хранить.

Однако, есть и хорошая новость. Вы можете продлить срок хранения открытой бутылки, не теряя при этом качества вкуса. Эксперты объясняют, что для этого сразу после вскрытия вина, вам необходимо сделать две вещи.